○ Boter, bloem en melk (voor bechamelsaus)
○ Lasagnevellen
○ Handvol geraspte kaas
○ 1 courgette
○ Pakje gerookte zalm
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Maak een bechamelsaus van de boter, bloem en melk.
Bedek een ingevette ovenschaal met een dun laagje bechamelsaus. Leg hierop een laagje lasagnevellen, daarna een laagje schijfjes courgette (eventueel wat peper erover), gevolgd door een laagje gerookte zalm. Dan weer een laagje bechamelsaus, een laagje lasagnevellen, een laagje courgetteschijfjes en een laagje gerookte zalm. Eventueel nog een laag lasagnevellen. Eindig met een laagje bechamelsaus en strooi daar geraspte kaas overheen.
Een half uur tot 35 minuten in de oven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten