Spitskool-camembert-taar

Spitskool - bladerdeeg - cashewnoten -rozijnen - beetje camembert - beetje geraspte kaas - 1 ei - kerrie - tijm.

De spitskool fijn snijden en wassen. Wat olie en kerrie in de pan heet laten worden. De gesneden kool bakken en nog wat kerrie toevoegen. Wacht tot de kool gekrompen is. Tijm, cashewnoten en rozijnen toevoegen. Overschaal invetten en met bladerdeeg bekleden. De kool-noten-rozijnen-prut in de ovenschaal scheppen (bv. met schuimspaan, zo weinig mogelijk sap in de overschaal!).
Beetje aanstampen, geraspte kaas erover. Geklutst ei erover. Vormpje van camembert plakjes erop. Vervolgens 30 minuten in de oven.